2007-05-11から1日間の記事一覧

パン教室

<晴れ>きのうの大雨で空が洗われたようだ。暑い。 今日はパン教室。今日から3年目。新しい人がふたりいらして、わたしが2番目に古くなった。どうすんの? 今日のパンはベーコンロール、コーンロール、そしてテーブルロール。どれも基本の生地。卵の計量を…