2005-01-05 暖かい 〈晴れ〉 写真は蝋梅。いい香り。 おととい、米麹ともち米で甘酒をつくった。炊飯器で6時間保温して、発酵させたのだ。その甘酒とホットケーキの素をつかって蒸しカップケーキをつくってみた。おいしく完成。