2006-03-10から1日間の記事一覧

パン・ド・カンパーニュとローゼ

<雨>小雨がしとしと降り続く。雨のなかに沈丁花の花が香る。 本日はパン教室の日。パン・ド・カンパーニュはヨーロッパの田舎風のパン。パリッとした皮の、シンプルで飽きない味の食事パン。もうひとつのローゼはマジパンを巻き込んだ、バラの形のほんのり…