<晴れ>ムシムシと暑い。 今日はパン教室。8月はお休みだったので、久しぶりだ。本日のレッスンはフォカッチャとブリオッシュ。フォカッチャは野菜をたっぷりのせて焼き上げたもの。ブリオッシュは卵黄たっぷり、バターたっぷりのリッチな味わい。頭のまる…
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