2010-07-26から1日間の記事一覧

鰻と満月

<晴れ、のち雷雨、のち晴れ>暑かった。 LUNAさん、fuucaちゃんと待ち合わせて、鎌倉の鰻の老舗、つるやさんへ。まずは白焼きから。何年か前に、やはりみんなで行った大磯の鰻屋さんで、「白焼きは塩とレモンで白ワイン」とLUNAさんから教わり、以来、塩が…