2010-09-10から1日間の記事一覧

9月のパン教室

<晴れ>暑いけど、少し秋めいた朝。 マンゴーとくるみのブロートと、こまつなのパン。マンゴーのほうは刻んだドライマンゴーが入ったもので、クリームチーズとよく合いそう。ワインにも合いそう。こまつなのほうは、こんなつくり方もあるのかという、掟破り…