11月のパン教室

　＜晴れ＞

暖かい。

11月のパン教室は、ライの押し麦入り（トッピングもライ）のフロッケンブロートと、アプリコットとチョコレート入りのアブリコショコラ。フロッケンブロートは脂肪分が少なく、ライの風味と歯ごたえの効いた食事パン。アブリコショコラは甘くてリッチなケーキのようなパン。

　フロッケンブロート
　アブリコショコラ
　クリームチーズをのせて