柚子ハニー

柚子ハニー

 <晴れ>

寒い。給湯器のお湯の温度を1度上げ、浴室に電気ストーブを出した。


柚子がどんどん黄色くなっている。
柚子にはビタミンCがたっぷり。夕食後、思い立って柚子を摘んでホットドリンクをつくってみた。柚子1個をぎゅっと絞り、ハチミツを茶さじ2杯ほど。ぐるぐる混ぜて熱湯を注いでできあがり。すっぱくておいしい。からだも温まったし、喉にもいい感じ。
柚子の皮は薄く削いで、ラップして冷凍した。ハチミツは梨ハチミツ。