パン教室@6月

　＜晴れ＞

梅雨とは思えない青空と日差し。暑い。

6月のパン教室はデリカブロートとパン･オ･ショコラ。デリカブロートはマスタードであえたソーセージとチーズが入っていて、あっさりとした生地でいくらでも食べられそう。パン･オ･ショコラは生地にココアを練りこみ、チョコレートチップをたっぷり巻き込んで、ミニパウンド型に入れて焼いたもの。
久しぶりにチョコレートを食べた。やっぱりチョコレートはおいしい。付け合せはコールラビのマリネ。

　

天気もいいから北鎌倉から鎌倉まで歩いた。紫陽花のむこうに町が見える。

　

今日はじめてごいっしょしたMさんといっしょ。遠足の小学生や観光の団体さんのあいだを縫うように歩くので、なかなか自分のペースで歩けない。小町通りなど、ラッシュアワーのようだ。あわてて若宮大路に抜け、ついでだから市場をのぞく。何も買わなかったが。

　小町通りのスイカとラムネとビール

市内を歩いていたら、ユリを見つけた。大きく咲いている。

　

家に帰って、五訂増補食品成分表〈2006〉で今日食べたパンのカロリーを計算してみた。デリカブロートは1個約220キロカロリー、パン･オ･ショコラは1個約320キロカロリー。思ったより低カロリーだわ。自分で焼くとこうやってカロリーがほぼきちんと出るのでよいですな。